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  • : Comme toute femme qui travaille, mon problème majeur est le manque de temps. A travers ce blog, je souhaite partager des recettes faciles, rapides, équilibrées et pourquoi pas économiques... tout en prenant du plaisir à concocter des bons petits plats pour ma petite famille.
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11 décembre 2013 3 11 /12 /décembre /2013 00:33

Parer un filet mignon consiste à le dénerver et ôter la graisse sur toute la surface en prenant soin de limiter la perte et les entailles de couteau.

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