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  • : KitineCook
  • KitineCook
  • : Comme toute femme qui travaille, mon problème majeur est le manque de temps. A travers ce blog, je souhaite partager des recettes faciles, rapides, équilibrées et pourquoi pas économiques... tout en prenant du plaisir à concocter des bons petits plats pour ma petite famille.
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  • FILET MIGNON aux CAROTTES CARAMELISEES (31/10/2016)
    Mon fils avait envie de manger des carottes. Voilà le résultat ! Pour 2 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 30 mn LES INGREDIENTS 1 filet mignon de porc 3 carottes 3 échalotes 1 cs d'huile d'olive 2 cs de cassonade 100 ml de vin blanc 250 ml d'eau...
  • PAPETON D'AUBERGINES ET SON COULIS DE TOMATE AU BASILIC (19/10/2016)
    Voici une recette que j'ai depuis très longtemps, que j'adore, facile à préparer et idéale quand on reçoit. Elle est issue d'un restaurant de Maussanne (13) qui si ma mémoire ne me fait pas défaut s'appellait L'Hostellerie des Magnanarelles... Toute présentation...
  • GIGOT, MIEL et ROMARIN (19/10/2016)
    J'ai trouvé dans mon petit supermarché de quartier, des tranches de gigot d'agneau. Un mets que je n'ai jamais cuisiné jusqu'à maintenant. Après hésitation, je me suis tout de même décidé et je dois dire que je n'ai pas regretté mon achat. Après avoir...