• PUREE DE POIRES (26/12/2016)
  
  Vous devez confectionner une purée de poires pour un bavarois, par exemple, voici comment procéder. C'est simple et très rapide. LES INGREDIENTS 1 kg de poires 100 g de sucre 1 citron LA PREPARATION Lavez les poires et épluchez-les. Epépinez-les et coupez-les...
• BAVAROIS POIRE SUR FONDANT CHOCOLAT ET CRAQUANT AU SPECULOOS (26/12/2016)
  
  Pourquoi faire compliquer quand on peut faire simple et bon ! Pour Noël, je ne savais pas quoi faire et je ne voulais pas me ruiner non plus. Heureusement ma copine INGRID dont j'ai déjà parlé sur ce blog est venue à mon secours et m'a proposé cette délicieuse...
• CONFITURE DE KIWIS (11/12/2016)
  
  Ces confitures changent des confitures traditionnelles fraises, abricots ! J'adore le côté légèrement acide lié sans aucun doute à l'apport en agrumes. Elles ne vont pas faire long feu, je pense !!!! LES INGREDIENTS 1 kg de Kiwis 500 g de sucre 1 citron...