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  • : KitineCook
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  • : Comme toute femme qui travaille, mon problème majeur est le manque de temps. A travers ce blog, je souhaite partager des recettes faciles, rapides, équilibrées et pourquoi pas économiques... tout en prenant du plaisir à concocter des bons petits plats pour ma petite famille.
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9 janvier 2011 7 09 /01 /janvier /2011 16:51

Pour 8 Personnnes

 

LES INGREDIENTS

  • 3 poiresCAKE aux POIRES ROQUEFORT & NOIX
  • 120 g de roquefort
  • 100 g de noix
  • 180 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 3 œufs
  • 100 g de gruyère
  • 10 cl d’huile d’olive
  • 10 cl de lait
  • Beurre pour le moule

 

LA PREPARATION

Préchauffez le four à 180°C.

 

Mélangez la farine et la levure. Battre les œufs avec l’huile et le lait. Versez sur la farine et ajoutez le gruyère râpé. Coupez le roquefort et les poires en petits morceaux.

 

Mélangez le tout avec les noix.

 

Beurrez le moule, versez la préparation dans le moule et enfournez pendant environ 40 mn.

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