Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : KitineCook
  • KitineCook
  • : Comme toute femme qui travaille, mon problème majeur est le manque de temps. A travers ce blog, je souhaite partager des recettes faciles, rapides, équilibrées et pourquoi pas économiques... tout en prenant du plaisir à concocter des bons petits plats pour ma petite famille.
  • Contact

Profil

  • KitineCook

Recherche

Pages

Liens

17 octobre 2011 1 17 /10 /octobre /2011 00:00

Un dessert d'une très grande simplicité, rapide, peu onéreuse et qui ravie tout le monde.

  POMMES AU FOUR 2

 

Pour 4 personnes

 

LES INGREDIENTS

  • 4 belles pommes 
  • 75 g de sucre 
  • 1 sachet de sucre vanillé 
  • 1 verre d'eau

 

LA PREPARATION

Mettez le four à préchauffer th. 6 (180° C).

 

Lavez, essuyez et équeutez les pommes (facultatif) sans les peler.

Déposez-les dans un plat allant au four et piquez-les à deux ou trois endroits pour éviter qu'elles n'éclatent  trop vite à la cuisson.

Saupoudrez généreusement de sucre et de sucre vanillé. Enfournez.

Au bout de 15 mn, quand les pommes commencent à rendre leur jus, déglacez le fond du plat avec un petit verre d'eau.

Remettez le plat au four et faites cuire les pommes entre 35 et 45 mn. Elles doivent rîdées et bien dorées.

 

Servez les pommes tièdes.


Pour un dessert un peu plus élaboré, vous pouvez les accompagner d'une boule de glace à la vanille avec ou non un peu de chantilly.


 

VARIANTE

Evidez les pommes pour en ôter les pépins et garnir l'intérieur avec un mélange de sucre et de cannelle ou avec du miel ou toutes autres choses qui vous fait plaisir !

Partager cet article

Repost 0

commentaires