• POULET EXPRESS AU CURRY ET OIGNONS FACILE (10/01/2021)
  
  Manque de temps, manque d'envie ? Voici de quoi régaler tout le monde en un temps record ! LES INGREDIENTS 4 Blancs de poulet 2 Oignons 1 pot de crème fraîche légère ou lait de coco Cumin Curry Piment Huile d'Olive Sel, poivre LA PREPARATION Préparez...
• SALADE DE LENTILLES MAROCAINES (10/01/2021)
  
  J'avoue que les lentilles ne font pas partie de mes plats préférés mais j'en mange parce qu'elles contiennent beaucoup de fer et sont donc importantes pour les gens qui comme moi mangent peu de viande rouge. En été dernier, j'ai eu envie d'utiliser ces...
• POULET EN NAGE, CHOU BLANC et COMPAGNIE (10/01/2021)
  
  J'associe souvent le chou blanc aux saucisses. Pour changer un peu, j'ai trouvé cette recette du Bistrot de Jenna qu'on a beaucoup aimé. C'est un plat complet, rapide à préparer et très agréable en goût. Encore meilleur, réchauffé. Pour 6 personnes LES...
• PUREE DE POMMES DE TERRE A L'AIL CONFIT (10/01/2021)
  
  Cette purée de caractère du Chef Simon accompagne à merveille la viande d'agneau. C'est un plat qui se dit en lui-même noble et délicieux, élevé au rang de chef d'oeuvre de l'art gastronomique ! Ni trop humide, ni trop sèche, la purée se travaille à feu...
• GIGOT D'AGNEAU CONFIT ET CARAMELISE (10/01/2021)
  
  Cette photo ne m'appartient pas. Dans l'euphorie de Noël, je n'ai pas pensé à prendre un photo mais elle donne une idée de ce que l'on obtient J'avoue que j'ai un peu la flemme en ce moment de me mettre à l'ordi le soir après une journée passée sur l'écran...